De Olijf als boom gekweekt. Deze olijfbomen heeb een stamhoogte van circa 180 cm, waarna de kroon begint. Op een beschutte plek, met goede afwatering, is de Olijfboom winterhard in de tuin. De laatste jaren zijn de Nederlandse winters geen probleem geweest voor olijfbomen.
De Olijfboom met een stamomtrek van 6/8 cm hebben wij zeer scherp kunnen inkopen. De stamhoogte van deze bomen is circa 160cm, waarna de vertakking begint. Totale hoogte circa 200-250cm.
