Fagus sylvatica 'Aspleniifolia' (varenbeuk) is een beuk met zeer diep ingesneden blad. Wordt zo'n 10-15 meter hoog en krijgt op latere leeftijd een dichte kroon. Varenbeuk krijgt een mooie goudgele tot koperbruine herfstkleur. Bladverliezend.
Fagus 'Asplenifolia' is geschikt voor niet te natte, goed doorlatende, maar humusrijke grond. Bij voorkeur wat beschut.
