Berberis thunbergii is een bladverliezende heester. Hij groeit compact, maar kan wel 150 cm hoog worden.
Bloeit geel in mei en in het najaar verschijnen rode bessen.
Deze Zuurbes kunt u goed als haag gebruiken, hij kan goed gesnoeid worden. Door de vele doorns wordt de haag ondoordringbaar.
Berberis thunbergii krijgt een mooie roodoranje herfstkleur.
